No site http://www.facadiferente.sebrae.com.br/, do SEBRAE, encontrei uma reportagem muito legal de como você pode lucrar com os 5 sentidos de seus clientes.
O Marketing Sensorial é muito utilizado como diferencial no agronegócio e pela indústria de alimentos e bebidas. De acordo com o professor Luigi Otello, do Centro Studi Assaggiatori (Brescia, Itália), a tendência é a certificação sensorial de produtos como massas, vinhos e café. Por exemplo, há alguns anos os produtores italianos de café apostam neste tipo de certificação, principalmente na industrialização do café expresso.
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